zelišča mandala ajurveda

Kako obvladati stres?

HomeAdaptogeni in super živila

Zagotovo ste se tudi vi že kdaj v življenju občutili stres in neugodne učinke, ki jih prinaša – utrujenost, razdražljivost, pozabljivost, nespečnost, slabo počutje in oslabljen imunski sistem. Izpostavljenost stresu namreč poruši naše notranje ravnovesje oz. homoestazo, kar vodi do opisanih težav. Na srečo obstajajo različni načini, kako lahko stres obvladamo.

Kaj točno je stres in kaj ga povzroča?

Najbolj pogosti stresorji oz. viri stresa so služba, finančne težave, pomanjkanje časa, prepiri v družini in podobno. Pri teh gre za psihološki stres, poznamo pa tudi stres, ki je posledica fizičnih dejavnikov, kot npr. nepravilna prehrana, alergeni, pomanjkanje spanja, premalo ali preveč ukvarjanja s športom, preveč ekstremne temperature in še bi lahko naštevali.

Ko se soočimo s stresom, tako fizičnim, kot psihičnim, telo doživi t.i. splošni prilagoditveni sindrom. Gre za tristopenjski odziv: alarm, upor in izčrpanost.

V prvi fazi se telo odzove na grožnjo in sprosti različne hormone, med drugim tudi adrenalin. V fazi upora se telo prilagaja in upira stresorju. Če je pri tem uspešno in je stresor premagan, se splošni prilagoditveni sindrom konča, v nasprotnem primeru nastopi tretja faza, ko posameznik nima več moči za prilagajanje in je najbolj dovzeten za razne bolezni. Ta faza je lahko dolgotrajna in oseba potrebuje počitek, da si opomore.

Kako si lahko pomagamo?

Na srečo obstajajo različni načini, kako si lahko pomagamo v stresnih situacijah. Najbolj pogosti načini vključujejo različne tehnike sproščanja, kot so meditacija in dihanje, ukvarjanje s športom, predvsem jogo, preživljanje časa v naravi, pogovori in druženje s prijatelji, ukvarjanje s hobiji in še bi lahko naštevali. Eden izmed najbolj učinkovitih načinov, vendar na žalost pogosto spregledan, je tudi ustrezna prehrana.  

Ajurveda daje velik poudarek pravilni prehrani (in življenjskemu slogu) pri doseganju fizičnega, pa tudi psihičnega zdravja. Pri tem se opira na tri osnovne energije ali doše; Vato, Pitto in Kapho, ki določajo našo osnovno konstitucijo in povedo, katera hrana je najboljša za nas, ko govorimo o fizičnem zdravju. Poleg treh doš, ki primarno določajo fizično konstitucijo, ajurveda prepoznava tudi tri energije, ki v prvi vrsti vplivajo na psihične lastnosti posameznika oziroma stanje uma. Te tri energije, oziroma stanja se imenujejo Satva, Rajas in Tamas.

sadje pravila prehranjevanja

Satvična energija predstavlja zavedanje, čistost, kreativnost in jasnost.  Satva je stanje ravnovesja, sreče in sproščenosti. Ljudje s prevladujočo rajastično energijo imajo nemiren um in se  soočajo z občutki strahu pred neuspehom, jezo in zavistjo ter se hitro vznemirijo.  Ljudje, ki jim vlada Tamas se soočajo z lenobo, pohlepom, depresijo, pretiranim spanjem, hranjenjem ter pitjem.

Kadar smo pod stresom, se odmaknemo od stanja ravnovesja oz. satvične energije. Pretiran napor, hiter tempo in nenehno vznemirjenje nas najprej vodi do rajastičnega stanja, ki lahko čez čas preide do energije tamasa oz. brezvolje.

Da bi spodbujali satvično energijo našega uma moramo jesti čim več živil, ki spodbujajo to energijo. V osnovi so to živila, ki so sveža, sezonska in pripravljena z ljubeznijo. Izbor je resnično širok: sveže sadje in zelenjava, polnovredna žita, semena in oreščki. Živila, ki nas pretirano stimulirajo in še dodatno vznemirijo, ter povečujejo energijo rajasa, torej energijo, ki prevladuje, ko smo pod stresom so predvsem alkohol, kava (prava – kofein) ter pretirano začinjena hrana, kot so razne pekoče omake, čiliji in podobno, pa tudi bela moka in rafiniran sladkor ter pretirano kisla živila, npr. vložene kumarice.

Prvi korak za obvladovanje stresa je tako uživanje sveže, polnovredne hrane, ki je polna satvične energije in pomirja naš um ter izogib živil, ki naš um vznemirjajo.

Vendar pa samo to v današnjem pretežno rajastičnem svetu, kjer prevladuje tekmovalnost, nenehno vznemirjenje in visoke delovne zahteve pogosto ni dovolj. Zato včasih potrebujemo dodatno pomoč pri obvladovanju stresa. Eden izmed najbolj učinkovitih načinov, in v zadnjih časih v svetu vedno bolj priljubljenih, je tudi uživanje adaptogenov. 

Satvična živila

Sadje: sveže sezonsko sadje
Zelenjava: sveža, sezonska zelenjava
Žita: riž, kvinoja, amarant, kamut, proso, ajda, oves, ječmen
Stročnice: mungo fižol, leča
Mlečni izdelki: nehomogenizirano mleko, domač (svež) jogurt
Maščobe: ghee, kokosovo olje, nerafinirano olje
Oreščki in semena: blanširani mandlji, indijski oreščki, orehi, sezam, konopljina semena, chia semena, lanena semena, sončnična semena
Sladila: kokosov sladkor, datljev sladkor, javorjev sirup, med

Adaptogeni - čudežna moč narave

Adaptogeni so rastline, ki nam pomagajo, da se lažje soočamo z nepredvidljivimi situacijami in nam pomagajo pri odzivanju na stres ter okrevanju po njem. Delujejo tako, da spodbujajo zaščitni odziv telesa na stres in podaljšujejo fazo upora, ter hkrati s svojim stimulativnim učinkom zavirajo izčrpanost in nam pomagajo, da se telo hitreje vrne v uravnoteženo stanje oz. homeostazo.

Ne samo, da nas adaptogeni ščitijo pred negativnimi učinki stresa, pomembno vlogo igrajo tudi pri premagovanju utrujenosti, izboljšanju mentalne funkcije, blaženju tesnobe, vzdrževanju močnega imunskega sistema, zagotavljanju vsesplošnega dobrega počutja in zaviranju staranja. Poleg tega podpirajo delovanje jeter, nadledvične žleze in prebavnega sistema ter uravnavajo hormone. Adaptogeni se že več sto let uporabljajo v ajurvedski ter drugih tradicionalnih medicinah, njihovi pozitivni učinki na telo pa so prepoznani tudi na Zahodu.

zelišča mandala ajurveda

Vrste adaptogenov

Tulsi ali sveta bazilika

Tulsi ali sveta bazilika ima v Indiji prav posebno mesto, kar pove že njeno ime. Uporablja se tako v medicinske, kot v verske namene. Kot adaptogen pomaga pri izboljšanju razpoloženja in anksioznosti, na bolj duhovni ravni pa je povezana z občutki sreče in ravnovesja in naj bi uravnavala čakre. Učinkovita je tudi pri uravnavanju krvnega sladkorja in visokega pritiska, kadar je ta povezan s stresom.

Opozorilo: Ne uporabljajte tulsija, če ste noseči ali želite zanositi, saj obstaja nekaj dokazov, da lahko zmanjšuje plodnost.

Vrtnica

Vrtnica s svojim prijetnim vonjem pomaga pri sproščanju, umiritvi in dvigu razpoloženja. Uporablja se za premagovanje občutkov žalosti, saj ima blag antidepresivni učinek. Lahko se uporablja v obliki dišave za prostor ali v obliki eteričnih olj v izdelkih za osebno nego, malo manj pa je razširjena njena uporaba v kulinariki. Njen cvetlični okus v jedi prinese pridih orienta, nje pri uporabi potrebna zmernost, saj je njena aroma izjemno močna.

Vrtnica

Vrtnica s svojim prijetnim vonjem pomaga pri sproščanju, umiritvi in dvigu razpoloženja. Uporablja se za premagovanje občutkov žalosti, saj ima blag antidepresivni učinek. Lahko se uporablja v obliki dišave za prostor ali v obliki eteričnih olj v izdelkih za osebno nego, malo manj pa je razširjena njena uporaba v kulinariki. Njen cvetlični okus v jedi prinese pridih orienta, nje pri uporabi potrebna zmernost, saj je njena aroma izjemno močna.

Kurkuma

Kurkuma je prepoznana po svoji živo rumeni barvi in je nepogrešljiva sestavina indijske kuhinje. Vsebuje t.i. kurkumin, ki pomaga zmanjšati vnetja. Kurkuma je tako odlična izbira za vse, ki se soočajo z artritisom ali drugimi vnetnimi stanji, podpira pa tudi funkcijo jeter in zmanjšuje raven slabega holesterola v krvi. Zaradi svojih antioksidativnih lastnosti naj bi imela tudi pomembno vlogo pri zaščiti pred rakom. Za najboljši izkoristek, je kurkumo najbolje jemati v kombinaciji s črnim poprom, ki izboljšuje absorpcijo njene aktivne snovi, to je kurkumina.

Opozorilo: Kurkuma v večjih količinah redči kri, zato se v primeru jemanja zdravil za redčenje krvi (kot npr. Aspirina) posvetujte z zdravnikom. Prav tako ne uživajte kurkume vsaj tri dni pred operacijo.

Maca

Maca je gomolj, ki raste visoko v perujskih Andih, kjer so jo tradicionalno uporabljali kot zelenjavo. Maca je v zadnjih letih postala priljubljena kot superhrana, ki zagotavlja dvig energije, zato jo mnogi uživajo namesto kave. Drugi pozitivni učinki vključujejo uravnavanje hormonov, krvnega sladkorja in slabega holesterola. Ponavadi je na voljo v obliki prahu ali kapsul. Več si lahko preberete TUKAJ.

Opozorilo: Če maco uživate prvič, lahko občutite rahel občutek vrtoglavice, sploh, če jo vzamete na prazen želodec. Učinek izgine, ko se nanjo malce navadite.

Maca

Maca je gomolj, ki raste visoko v perujskih Andih, kjer so jo tradicionalno uporabljali kot zelenjavo. Maca je v zadnjih letih postala priljubljena kot superhrana, ki zagotavlja dvig energije, zato jo mnogi uživajo namesto kave. Drugi pozitivni učinki vključujejo uravnavanje hormonov, krvnega sladkorja in slabega holesterola. Ponavadi je na voljo v obliki prahu ali kapsul. Več si lahko preberete TUKAJ.

Opozorilo: Če maco uživate prvič, lahko občutite rahel občutek vrtoglavice, sploh, če jo vzamete na prazen želodec. Učinek izgine, ko se nanjo malce navadite.

Ašvaganda

Ašvaganda je ena izmed najbolj cenjenih zeli v ajurvedi. Uporablja se za lajšanje stresa in anksioznosti, dvig energije in izboljšanje koncentracije.  Njena posebnost je, da krepi telo in um, ne da bi ju hkrati pretirano stimulirala oz. razdražila. Uporablja se lahko pred spanjem, saj poskrbi za miren sen. Ašvaganda je tako kot nalašč za primere izčrpanosti, tako fizične kot psihične. Ob rednem uživanju znižuje raven sladkorja v krvi, blaži vnetja in podpira delovanje imunskega sistema. Zaradi tega je dobra izbira tudi za starejše. Njena uporaba izboljšuje tudi športno zmogljivost in mišično moč ter je tako lahko koristen prehranski dodatek za športnike. Več si lahko preberete TUKAJ.

Opozorilo: Priporočajo jo tudi posameznikom, ki trpijo zaradi zmanjšane funkcije ščitnice, vendar se je v tem primeru pred uporabo potrebno posvetovati z zdravnikom. Ne uporabljajte med nosečnostjo.

Šatavari

Šatavari je poznano kot zelišče za ženske, saj pomaga uravnavati hormonski sistem. Predvsem se shatavari uporablja za uravnavanje menstruacijskega ciklusa in izboljšanje plodnosti. Prav tako se uporablja v menopavzi saj blaži simptome pa tudi za lajšanje razdražljivega črevesja in presežka kisline v želodcu – gastritisa.

Opozorilo: Šatavari vsebuje fitoestrogene, zato naj bodo tisti z občutljivostjo na estrogen previdni pri uporabi.

Šatavari

Šatavari je poznano kot zelišče za ženske, saj pomaga uravnavati hormonski sistem. Predvsem se shatavari uporablja za uravnavanje menstruacijskega ciklusa in izboljšanje plodnosti. Prav tako se uporablja v menopavzi saj blaži simptome pa tudi za lajšanje razdražljivega črevesja in presežka kisline v želodcu – gastritisa.

Opozorilo: Šatavari vsebuje fitoestrogene, zato naj bodo tisti z občutljivostjo na estrogen previdni pri uporabi.

Brahmi

Brahmi je poimenovanje, ki se uporablja za dve popolnoma različni zelišči, ki se sicer uporabljata za podoben namen, vendar imata različen okus in učinke na telo. Bacopa ima hladilen in izsuševalen učinek na telo, uporablja pa se za izboljšanje spomina in razjasnitev mislih v situacijah ko se soočamo s povečanim stresom in z njim povezano nesposobnostjo jasnega razmišljanja. Gotu kola po drugi strani telo ogreva. Prav tako kot Bacopa se uporablja za izboljšanja spomina in jasnosti, poleg izboljšanja mentalne funkcije pa pomaga tudi pri celjenju tkiv – lahko se uporablja kot mazilo za manjše ureznine.

Opozorilo: Ne uporabljajte Gotu kole, če ste noseči ali želite zanositi, saj obstaja nekaj dokazov, da lahko zmanjšuje plodnost.

Adaptogeni napitki za boljše počutje

Da bi vam pomagali pri premagovanju stresa in izboljšanju počutja, smo pri Ajurvita zasnovali linijo funkcionalnih napitkov z dodanimi adaptogeni, ki so namenjeni podpori telesu in umu v različnih situacijah. Poleg aktivnih sestavin jih odlikuje tudi prijeten okus, za katerega poskrbijo ajurvedske začimbe in druge izbrane sestavine bio kakovosti.

Glede na vaše specifične potrebe in želje lahko izbirate med štirimi funkcionalnimi napitki:
BIO funkcionalni napitek Nektar modrosti
za oster um in jasne misli
 
BIO funkcionalni napitek Rožnate sanje
za umiritev in sprostitev
 
BIO funkcionalni napitek Čarobni kakav
za moč in energijo
 
 
BIO funkcionalni napitek Zlati eliksir
za podporo imunskemu sistemu
asvaganda

Ašvaganda – zdravilno zelišče za lajšanje stresa

Ašvaganda je eno najpomembnejših zelišč v ajurvedi, indijskem sistemu tradicionalne medicine. To super živilo je poznano tudi pod imenoma zimska češnja in indijski ginseng, v sanskrtu pa beseda ašvaganda pomeni vonj po konju. To se nanaša tako na njen vonj, kot tudi na sposobnost povečanja moči in energije. Tisti, ki jo uživa, postane močan kot konj.

Kaj je ašvaganda in kako nam lahko pomaga

Ašvaganda spada v skupino rastlin, ki jih imenujemo adaptogeni. Ti nam pomagajo pri odzivanju na stres in premagovanju njegovih negativnih učinkov, ter ponovni vzpostavitvi stanja ravnovesja in izboljšanja počutja. Rastlina je majhen grm z rumenimi cvetovi, jeseni pa se na njem pojavijo oranžnordeči plodovi, ki nimajo zdravilnih učinkovin. Kot adaptogen se namreč uporabljajo posušeni in zmleti listi ter korenina.

V ajurvedi velja ašvaganda za rasayano. To pomeni, da pomaga ohranjati mladost, tako duševno kot telesno in se uporablja kot splošni tonik za povečanje energije ter zmanjšanje stresa in tesnobe. Njen učinek se prilagodi na potrebe telesa – ob izčrpanosti nam daje moč, istočasno pa pomaga ljudem, ki se težko umirijo in zaspijo.

Pozitivni učinki ašvagande

✅ Pomaga zmanjšati stres in tesnobo.  Ašvaganda je verjetno najbolj znana po svoji sposobnosti zmanjševanja stresa. Uvrščena je med adaptogene, snovi, ki telesu pomagajo pri obvladovanju stresa. V stresnih trenutkih se izloča veliko adrenalina in kortizola, kar na dolgi rok izčrpa nadledvične žleze in moti izločanje drugih hormonov, ašvaganda pa spodbuja pravilno delovanje žlez (1, 2, 3).

✅ Pomaga pri nespečnosti saj poskrbi za miren sen, vendar hkrati ne povzroča zaspanosti čez dan. Jemanje ašvagande je pri ljudeh ne samo izboljšalo spanec, ampak jim je pomagalo tudi, da so se ob prebujanju počutili bolj budne (4, 5).

✅ Izboljša koncentracijo in spomin. Uživanje ašvagande ugodno vpliva na kognitivne funkcije, kot so reakcijski čas, pozornost in sposobnost opravljanja nalog ter izboljšuje spomin (6).

✅ Ugodno vpliva na športne dosežke. Raziskave so pokazale, da ima ašvaganda ugodne učinke na športno zmogljivost in je zato lahko koristen dodatek za športnike. Izboljša telesno zmogljivost, vključno z mišično močjo in porabo kisika med vadbo (VO2 max). VO2 max je največja količina kisika, ki jo oseba lahko porabi med intenzivno dejavnostjo. Gre za merilo telesne pripravljenosti srca in pljuč. Optimalna vrednost VO2 max je pomembna tako za športnike kot tudi za tiste, ki se s športom ne ukvarjajo. Višja vrednost VO2 max je povezana z manjšim tveganjem za bolezni srca (7, 8).

✅ Pomaga pri težavah z neplodnostjo, saj pozitivno učinkuje na zdravje ženskih spolnih organov, ugodno pa deluje tudi na plodnost pri moških in povečuje raven testosterona (9, 10, 14).

✅ Podpira delovanje imunskega sistema, saj povečuje količino belih in rdečih krvničk.

✅ Deluje protivnetno, saj vsebuje spojine, ki pomagajo zmanjšati vnetja v telesu. Zaradi te lastnosti lajša tudi simptome artritisa (11).

✅ Je močan antioksidant in pomaga pri degenerativnih boleznih povezanih s staranjem, ki so posledica sproščanja prostih radikalov. Uporablja se tudi za lajšane simptomov revmatoidnega artritisa (16).

✅ Zmanjšuje raven sladkorja v krvi z vplivom na izločanje inzulina in sposobnost celic, da absorbirajo glukozo iz krvnega obtoka (12, 13).

✅ Pomaga pri srčnih težavah s tem ko uravnava visok krvni pritisk in zmanjšuje raven slabega holesterola v krvi (15).

✅ Lajša težave s ščitnico pri ljudeh, ki trpijo za hipotiorizmom (zmanjšanim delovanjem ščitnice), vendar se je v tem primeru pred uporabo potrebno posvetovati z zdravnikom (17).

Kako se ašvaganda uporablja

Ašvaganda je najpogosteje na voljo v obliki prahu ali v kapsulah. V Indiji ašvagando v prahu navadno jemljejo z mlekom ali gheejem, saj maščobe izboljšujejo absorpcijo aktivnih snovi. Če se izogibate mlečnim izdelkom, jo lahko vzamete z rastlinskim napitkom. Tudi to že vsebujejo nekaj maščobe, bodisi naravne, kot pri mandljevem mleku, bodisi v obliki dodanega olja, ki deluje kot emulgator pri riževem, ovsenem in drugih napitkih. Ker je precej grenka, mleko oziroma rastlinski napitek tudi nekoliko ublaži močan okus. Ašvagando lahko jemljete tudi v obliki kapsul, vendar je tudi v tem primeru priporočljivo, da se zraven poje nekaj maščobe, npr. v obliki oreščkov.


Ašvagando lahko najdete v naših funkcionalnih napitkih z adaptopgeni, ki zaradi svoje posebne sestave še dodatno spodbujajo njene pozitivne učinke, hkrati pa so tudi nadvse okusni. Glede na vaše trenutne potrebe lahko izbirate med tremi adaptogenimi napitki z ašvagando:
BIO adaptogeni napitek Nektar modrosti
za oster um in jasne misl
BIO adaptogeni napitek Rožnate sanje
za umiritev in sprostitev
BIO adaptogeni napitek Čarobni kakav
za moč in energijo

Priporočena količina ašvagande na dan je ena kapsula ali 1 čajna žlička izdelka v prahu. Priporočena količina adaptogenega napitka je 1-2 skodelici na dan, saj izdelki poleg ašvagande vsebujejo tudi druge sestavine.

Ali obstajajo kakršni koli neželeni učinki

Ašvaganda je varna za uživanje in navadno ne povzroča stranskih učinkov, v kolikor se držite priporočenih dnevnih odmerkov, to je 1 kapsula oz. 1 čajna žlička prahu na dan. Jemanje velikih količin lahko povzroči prebavne motnje, drisko, slabost in bruhanje. To je lahko posledica draženja črevesne sluznice.

Jemanje ašvagande se prav tako odsvetuje nosečnicam, saj v visokih dozah poveča možnost splava, prav tako naj se je izogibajo ljudje s preveč aktivno ščitnico. Tudi pri povečani količini toksinov v telesu ni priporočljiva. Ob kakršnih koli drugih zadržkih glede jemanja ašvagande, se posvetujete z ajurvedskim zdravnikom ali svetovalcem.

Uživanje priporočamo v okviru raznolike in uravnotežene prehrane ter zdravega načina življenja. Priporočene dnevne količine oziroma odmerka se ne sme prekoračiti. Prehransko dopolnilo ni nadomestek za uravnoteženo in raznovrstno prehrano.

maca

Maca – superživilo za boljše počutje

Maca je gomolj, ki raste visoko v Perujskih Andih, kjer jo gojijo že več kot dva tisoč let. Spada v skupino rastlin, ki jih imenujemo adaptogeni. Ti nam pomagajo pri odzivanju na stres in premagovanju njegovih negativnih učinkov, ter ponovni vzpostavitvi stanja ravnovesja in izboljšanja počutja. V zadnjih letih je postala maca priljubljena tudi kot superhrana, ki zagotavlja dvig energije, zato jo mnogi uživajo namesto kave.

Kaj je maca in kako nam lahko pomaga

Maco včasih imenujejo tudi perujski ginseng, kar pa je zavajajoče, saj je ginseng zelišče, maca pa zelenjava iz družine križnic in v sorodu z brokolijem cvetačo, zeljem in ohrovtom. Je ena redkih užitnih rastlin, ki lahko preživi v težkih vremenskih razmerah nad 4.000 metri v perujskih Andih. Prav neugodne razmere pa so razlog, da je rastlina razvila visoko koncentracijo adaptogenih snovi, ki ji zagotavljajo preživetje. Vsebuje tudi vlaknine, aminokisline, vitamine in minerale.

Sam gomolj je nekoliko podoben repi, domačini pa ga v taki obliki še vedno uporabljajo v juhah in drugih zelenjavnih jedeh. Kot adaptogen pa je na trgu prah pripravljen iz posušenega in zmletega gomolja, ki ima številne pozitivne učinke na telo:

Pozitivni učinki mace

✅ Pomaga pri obvladovanju stresa, saj kot adaptogena rastlina povečuje moč obrambnega odziva telesa na stres ter mu pomaga, da se hitreje povrne v stanje ravnovesja (1).

✅ Izboljšuje razpoloženje, saj vsebuje flavonoide, ki pozitivno vplivajo na razpoloženje in zmanjšujejo tesnobo (2).

✅ Dviguje energijo in vzdržljivost ter mišično maso. Nekateri športniki in bodybuilderji uporabljajo korenino maca kot dodatek za povečanje energije in zmogljivosti ter krepitev mišične mase. Kot taka je maca dober nadomestek za anbolične stereoide. Opozoriti velja le, da jemanje večjih količin mace, brez telesne aktivnosti lahko vodi do povečane telesne teže (3).

✅ Izboljšuje plodnost in povečuje spolno slo. Najbolj znana in raziskana korist mace je povečanje libida in izboljšanje plodnosti pri moških, pozitivne učinke pa ima tudi na izboljšanje spolnih funkcij pri ženskah (4, 5, 6).

✅ Lajša simptome pri menopavzi. Uravnava raven hormona estrogena, ki med perimenopavzo, fazo, preden ženska doseže menopavzo, niha in povzroča različne simptome. Maca pomaga lajšati simptome kot so vročinski valovi in nočno potenje (7, 8).

Pomaga pri zmanjševanju krvnega tlaka, ravni sladkorja v krvi in slabega holesterola (2).

✅ Vsebuje številne vitamine in minerale kot so vitamini B, C in E ter minerali kalcij, kalij, cink, baker in mangan (9).

✅ Pomaga pri zdravju kože. Pospeši celjenje ran in zmanjšuje poškodbe kože zaradi sonca, saj pomaga zaščititi kožo pred UV-žarki. Kljub temu uživanje mace ni nadomestilo za uporabo sončnih krem (10)! 

✅ Ima antioksidativno delovanje. Maca spodbuja delovanje naravnih antioksidantov v telesu. Antioksidanti pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki lahko poškodujejo celice v telesu in tako pomagajo preprečevati nekatera zdravstvena stanja, vključno z boleznimi srca in rakom (11).

✅ Izboljšuje spomin in sposobnost učenja ter spodbuja boljšo koncentracijo (12).

Kako se maca uporablja

Kot adaptogen se uporablja posušen in zmlet gomolj rastline, ki je na voljo v prahu ali v kapsulah. Uživanje mace je povsem preprosto, 1 do 2 čajni žlički lahko preprosto vmešate v topel napitek. Za dvig energije se maco pogosto uporablja v kombinaciji s še enim ameriškim super živilom: kakavom.


Maco lahko najdete v naših adaptogenih napitkih, ki zaradi svoje posebne sestave še dodatno spodbujajo njene pozitivne učinke, hkrati pa so tudi nadvse okusni. Glede na vaše trenutne potrebe lahko izbirate med dvema adaptogenima napitkoma z maco. Če pa si želite dviga energije, ki spominja na kavo, priporočamo kavni nadomestek z maco.
BIO ajurvedska začimbna kava
Diši po kavi energise
 
BIO adaptogeni napitek Čarobni kakav
za moč in energijo
 
BIO adaptogeni napitek Zlati eliksir
za podporo imunskemu sistemu

Športniki za grajenje mišične mase priporočajo uživanje 3 do 4 čajnih žličk prahu pred treningom, vendar lahko večje količine ob premajhni telesni aktivnosti vodijo do povečanja telesne teže.

Če maco uživate v obliki kapsul, je navadno odmerek ena kapsula na dan. Pri izbiri adaptogenih napitkov ali začimbne kave je priporočena količina 1-2 skodelici na dan. 

Ali obstajajo kakršni koli neželeni učinki

Maca je na splošno varna in njena uporaba ni povezana s škodljivimi stranskimi učinki. Jemanje večjih količin mace lahko pri nekaterih mladih ženskah povzroči skrajšanje menstrualnega ciklusa in napete prsi. V tem primeru je potrebno količino zgolj zmanjšati.

Uživanje večjih količin mace v želji po večji mišični masi in premalo telesne aktivnosti lahko vodi do povečanja telesne teže.

Glede uživanja mace med nosečnostjo in dojenjem ni bilo opravljenih več raziskav, zato naj se nosečnice in doječe matere pred jemanjem mace posvetujejo z zdravnikom.

Uživanje mace odsvetujemo tik pred spanjem, saj dvigne energijo in tako lahko zmoti miren sen.

Uživanje priporočamo v okviru raznolike in uravnotežene prehrane ter zdravega načina življenja. Priporočene dnevne količine oziroma odmerka se ne sme prekoračiti. Prehransko dopolnilo ni nadomestek za uravnoteženo in raznovrstno prehrano.

Triphala

Triphala – čudežna moč treh sadežev

Triphala je tradicionlana ajurvedska zeliščna mešanica, ki jo sestavljajo trije sadeži: amalaki, bibhitaki in haritaki. Od tod tudi njeno ime – Triphala namreč dobesedno pomeni trije sadeži.

Kako nam Triphala lahko pomaga

Kombinacija treh sadežev pomirja vse tri doše, harmonizira telo in je varna tudi za daljšo uporabo. Triphala se najpogosteje uporablja kot blag tonik za črevesje, saj spodbuja redno prebavo.

Vsi njeni pozitivni učinki na zdravje:

✅ Izboljšuje prebavo in pomaga pri težavah kot so napenjanje, vetrovi, zaprtje in razdražljivo črevesje.

Ohranja zdravo črevesno floro in izboljšuje absorpcijo hranil.

Deluje kot rasayana – obnavlja in hrani tkiva od znotraj.

✅ Podpira zdravje dihal, predvsem je uporabna pri mokrem kašlju s sluzjo.

Pomaga pri čiščenju krvi in vnetnih stanjih kože.

Deluje protimikrobno in protibakterijsko.

Pomaga znižati slab holesterol.

Uporablja se za vzdrževanje zdrave telesne teže.

Podpira zdravje zob in dlesni ter jo lahko uporabljamo kot ustno vodico.

Z njo si lahko izpiramo razdražene in vnete oči, saj jih pomiri.

Je močan antioksidant.

Vsak izmed treh sadežev, ki sestavljajo Triphalo pripomore k njenemu pozitivnemu učinku na zdravje, posebej pa imajo tudi svoje lastnosti.

Amalaki

Amalaki ali indijska kosmulja je adaptogen, ki s svojim hladilnim učinkom pomirja Pitto (pomirja pa tudi Vato in Kapho) in blagodejno učinkuje na jetra in imunski sistem, saj vsebuje izjemno veliko vitamina C – celo do 20krat več kot pomaranča.  Pri nas je poznan tudi pod imenom Amla. Gre za plodove kislega, ostrega okusa in vlaknaste strukture, ki rastejo na srednje velikih drevesih po vsej Indiji.

Njegova posebnost je, da vitamin C, ki ga vsebuje, stabilizirajo tanini, ki pomagajo ohranjati vsebnost vitamina tudi med predelavo. Poleg tega vsebuje tudi vitamina A in E ter železo in kalcij.

Amla in njen izvleček se v ajurvedi uporabljata:

  • pri zaprtju,
  • za odpravo toksinov
  • za krepitev imunskega sistema,
  • za močne kosti, lase in nohte,
  • za uravnavanje krvnega sladkorja,
  • za izboljšanje cirkulacije,
  • za pomiritev.

Bibhitaki

Bibhitaki so plodovi velikega drevesa, ki raste v jugovzhodni Aziji. Pomirja Kapho in z njo povezane težave kot so obolenja dihal in presežek sluzi v telesu. Prav tako se v ajurvedi  pogosto uporablja pri sladkorni bolezni in motnjah v uravnavanju krvnega sladkorja. Vsebuje namreč veliko galne in elagične kisline, ki ugodno vplivata na raven sladkorja v krvi, občutljivost na inzulin in telesno težo.

Haritaki

Haritaki so majhni plodovi drevesa, ki raste na Bližnjem vzhodu, v Indiji, na Kitajskem in Tajskem. Haritaki je ogrevalen in pomaga odstranjevati toksine iz telesa, dobro pa učinkuje na vse tri doše. Ima močne antioksidativne in protivnetne učinke. Izmed vseh treh sadežev ima najmočnejši očiščevalni učinek in se že dolgo uporablja za zdravljenje prebavnih težav, uporaben pa je tudi pri prekomerni telesni teži.

Kako jemljemo Triphalo

Triphala se lahko jemlje v obliki prahu ali tablet in čeprav so slednje morda za marsikoga bolj priročne, pa kljub vsemu priporočamo, da Triphalo preizkusite tudi v prahu.

Razlog za to je v njenem okusu – vsebuje namreč kar 5 od 6 okusov, ki jih pozna ajurveda: sladek, kisel, trpek, grenak in pekoč, manjka pa slan. Kar  jo dela res posebno je  to, da se okus, ki ga zaznavamo, spreminja glede na stanje našega organizma.

Na začetku večina okuša grenak in kisel okus, ko so doše popolnoma v ravnovesju pa naj bi jo okušali kot sladko.

Jemljemo jo pred spanjem na prazen želodec. 1/2 žličke triphale prelijemo z 1,5 dcl vroče vode in spijemo, ko se ohladi. Nekateri jo raje vzamejo takoj zjutraj, zlasti če zaradi jemanja pred spanjem ponoči pogosto hodijo na stranišče.

Možni stranski učinki

Triphala je naravna formula za razstrupljanje, pri čemer se toksini sproščajo iz globljih tkiv . Pri čiščenju se toksini neredko sproščajo iz globljih tkiv in vstopajo v krvni obtok, da bi se izločili iz telesa. To lahko pri določenih posameznih povzroči začasno poslabšanje počutja, kot so vetrovi, razdražen želodec, driska, pa tudi glavobol in slabost.

V tem primeru zmanjšajte odmerek ali prenehajte z jemanjem dokler simpotmi ne izzvenijo, preden ponovno poskusite. Če se simptomi ponovijo, je najbolje, da prenehate z uporabo in se posvetujete z ajurvedskim zdravnikom ali certificiranim ajurvedskim svetovalcem.

Če ste noseči, dojite ali jemljete zdravila za redčenje krivi se pred jemanjem posvetujte z zdravnikom.

Uživanje priporočamo v okviru raznolike in uravnotežene prehrane ter zdravega načina življenja. Priporočene dnevne količine oziroma odmerka se ne sme prekoračiti. Prehransko dopolnilo ni nadomestek za uravnoteženo in razn