Kitchari je temelj ajurvedske kuhinje. Ta lahko prebavljiva kombinacija žit, stročnic ter izbranih začimb je primerna za vsak letni čas in vsakogar. Poznamo več različic... Continue reading
Monthly Archives: november 2023
Čapati oz. roti je nekvašen kruh, ki je sestavni del marsikaterega ajurvedskega obroka. Tradicionalno je narejen iz posebne ATTA moke, ki pa jo je na... Continue reading
Prazniki ne morejo miniti brez sladkih dobrot! Tradicionalni piškoti so lahko zaradi mleka, jajc ter oreščkov precej težki za prebavo, saj vsebujejo več nezdružljivih kombinacij. To lahko... Continue reading
Kitchari je klasična ajurvedska jed, ki se najpogosteje pripravlja iz mešanice belega basmatija in mung dala. Prav ta kombinacija je namreč primerna za prav vse... Continue reading
Ta preprost, sočen kolač nas razveseli s svojo sončno rumeno barvo in polnim okusom. Koruza, ki sicer v ajurvedi velja za suho žito, se lepo... Continue reading
Pumpkin spice latte oz. kava z začimbami in bučnim pirejem čez lužo malodane simbolizira jesen. Najdemo ga lahko na vsakem koraku, njegovi okusi pa so... Continue reading
Sladek krompir je ena izmed tistih sestavin, ki se odlično obnesejo tako v slanih kot sladkih jedeh. Čeprav sta si po imenu podobna, sladek krompir... Continue reading
Tahini (sezamova pasta) in datlji veljajo za izredno hranilni živili in kot taki še posebej primerni za Vata obdobje, torej jesen in zgodnjo zimo ter... Continue reading
Ja, prav ste prebrali – SLANI ovseni kosmiči. Morda se na prvi pogled res zdi nenavadna kombinacija, saj smo po večini ovsenih kosmičev vajeni v... Continue reading
IZPOSTAVLJENI IZDELKI
Ovseni kosmiči za zajtrkBrezplačna e-knjižica z recepti
Razstrupljanje po ajurvedskoBrezplačni vodnik za dvotedenski program